گوشت قرمز گران می‌شود؟

به گزارش پول نیوز، منصور پوریان رئیس شورای تامین‌کنندگان دام کشور، از فراوانی دام در کشور خبر داد و گفت: علی رغم آنکه میزان موجودی دام در کشور بالاست، اما دامداران به سبب جو روانی حاکم بر بازار و گرانی گوشت به دنبال عرضه دام با نرخ‌های بالا هستند.

وی افزود: با وجود کاهش مصرف گوشت در پی شرایط نامساعد اقتصادی و فراوانی دام، قیمت گوشت تحت تاثیر برخی مسائل همچون نبود نهاده با نوساناتی در بازار روبه‌رو شده است.

پوریان ادامه داد: شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید گوشت برزیلی با نرخ ۹۰ هزار تومان از بازار کرد، درحالیکه گوشت داخلی را با نرخ ۷۲ هزار و ۵۰۰ تومان از دامداران خریداری می‌کند که همین امر جو بازار را تحریک کرده است.

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام کشور با انتقاد از فاصله چشمگیر قیمت تولید تا بازار بیان کرد: درحال‌حاضر ۳۳۵ هزار راس دام پروار گوشتی در کشور داریم که با زایش‌های پاییز بر این‌جمعیت افزوده می‌شود که این امر نشان می‌دهد دلیلی برای افزایش قیمت نیست.

به گفته وی، با توجه به فراوانی عرضه دام و کاهش تقاضا پیش‌بینی می‌شود که جو روانی بازار مبنی بر گرانی گوشت طی روز‌های آتی فروکش کند.

پوریان ادامه داد: بررسی‌ها نشان می‌دهد از زمانیکه قیمت دام افزایش یافته است، دام جهت کشتار وارد کشتارگاه نمی‌شود.

این مقام‌مسئول در پایان با اشاره به اینکه قیمت‌گذاری دام انجام نمی‌شود، تصریح کرد: این در حالی است که قیمت هر کیلو دام سبک در هفته گذشته قبل از التهابات بازار ۴۰ هزار تومان، دام سنگین ۳۵ هزار تومان، لاشه گوسفندی ۸۲ تا ۸۳ هزار تومان و لاشه گوساله ۷۰ هزار تومان بوده است.