"پنیر" و امپراتوری صادرات آن در جهان!

پول‌نیوز، مازیاردانیالی -  براساس آخرین گزارش های ارائه شده، مجموع ارزش صادرات پنیر در بازار جهانی طی سال گذشته میلادی برابر با 30.4 میلیارد دلار بوده است. پنیر به عنوان یک ماده غذایی پرمصرف و به نوعی ضروری گردش مالی چشمگیری را نیز به خود اختصاص داده است.

میان کشورهای برتر صادرکننده پنیر براساس بالاترین ارزش دلاری، سهم اروپایی ها برابر با 25.1 میلیارد دلار یا 82.4 درصد بازار جهانی است. استرالیا و نیوزلند نیز 6.9 درصد بازار صادرات را در اختیار دارند. این آمار برای آمریکای شمالی برابر با 5.1 درصد و برای آسیایی ها 2.4 درصد محاسبه شده است. سهم کوچک تری برابر با 1.9 درصد به آمریکای لاتین با حضور مکزیک و منطقه کارائیب اختصاص دارد. البته آفریقا نیز سهمی 1.3 درصد از صادرات جهانی پنیر را در اختیار دارد.

و اما برترین ها:

آلمان

ارزش صادرات: 4.4 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 14.5 درصد

هلند

ارزش صادرات: 4.1 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر:  13.4 درصد

فرانسه

ارزش صادرات: 3.5 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 11.3 درصد

ایتالیا

ارزش صادرات: 3 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 9.8 درصد

دانمارک

ارزش صادرات: 1.7 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 5.6 درصد

آمریکا

ارزش صادرات:  1.5 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 4.8 درصد

نیوزلند

ارزش صادرات: 1.4 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 4.5 درصد

بلژیک

ارزش صادرات: 950.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 3.1 درصد

ایرلند

ارزش صادرات: 922.8 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 3 درصد

لهستان

ارزش صادرات: 799.5 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2.6 درصد

بلاروس

ارزش صادرات: 792.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2.6 درصد

انگلیس

ارزش صادرات: 791.4 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2.6 درصد

استرالیا

ارزش صادرات: 721.5 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2.4 درصد

اتریش

ارزش صادرات: 629.6 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2.1 درصد

سوئیس

ارزش صادرات: 610.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی پنیر: 2 درصد

کشورهای نامبرده در مجموع 84.4 درصد از صادرات جهانی پنیر را به خود اختصاص داده و به نوعی این بازار پرسود را در اختیار دارند.

ازمیان کشورهای فوق، بالاترین شاخص رشد از سال 2013 تا زمان تهیه گزارش به بلاروس با شاخص رشد 22 درصد، نیوزلند 19.5 درصد، انگلیس 14.3 درصد، هلند 9.6 درصد و ایتالیا 8.8 درصد اختصاص دارد.

آمار کاهشی نیز به کشورهای آلمان با 14.3- ، فرانسه 13.9- ، لهستان 12.7-  و بلژیک با 7.7- اختصاص دارد.