سدیم بالا، حافظه را تضعیف میکند.
کد خبر: ۱۴۲۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۷
افزایش مصرف میوهجات و سبزیجات، مصرف شیر و لبنیات کمچرب و کاهش مصرف چربیهای اشباع شده و استفاده از چربیهای غیراشباع مانند روغنهای مایع گیاهی از جمله مواردی است که باید در تغذیه مورد توجه قرار داد.
کد خبر: ۱۴۰۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۴
حیدری اظهار کرد: حتی مصرف کوتاه مدت آجیل در ایام نوروز چنانچه از نوع شور آن باشد میتواند موجب تغییر ذائقه افراد و بویژه کودکان به سمت نمک شود که این امر قطعا تاثیرات منفی از جمله افزایش فشار خون که خود ریشه بسیار از بیماریهاست را به دنبال خواهد داشت.
کد خبر: ۱۳۹۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۶
محققان تاثیر مصرف نمک بر کارایی ورزشکاران سه گانه را بررسی کردند. آنها دریافتند ورزشکارانی که نمک را به نوشیدنی خود اضافه میکنند، 26 دقیقه زودتر یک مسابقه سه گانه را نسبت به دیگران به پایان میرسانند.
کد خبر: ۱۳۸۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۹
وی با بیان اینکه نمک باعث ایجاد طعم و مزه مناسب غذا میشود، افزود: این ماده باعث طولانی شدن زمان نگهداری غذا میشود، زیرا از رشد میکروبهای نامطلوب جلوگیری کرده و از فساد مواد غذایی ممانعت به عمل میآورد.
کد خبر: ۱۳۷۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
ملک زاده ادامه داد: به عنوان مثال مصرف زیاد غذاها به صورت سرخ کرده و کبابی، استفاده زیاد از گوشت قرمز، استفاده از چای و نوشیدنی ها به صورت داغ و با دمای بالای ۶۵ درجه و ... سرطان زا هستند.
کد خبر: ۱۳۶۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۸
از آنجا که 4.8 درصد مردان و 7.7 درصد زنان ایرانی به پوکی استخوان مبتلا هستند و حدود 2میلیون نفر از آنها در خطر شکستگی ناشی از پوکی استخوان قرار دارند، موضوع «پوستر تغذیه» این هفته را به عادت های غذایی پیشگیرانه از ابتلا به این بیماری اختصاص داده ایم.
کد خبر: ۱۳۶۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۶
یکی از دلایل پوکی استخوان مصرف زیاد نمک است
کد خبر: ۱۳۵۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
عضو انجمن تصفیه نمک با اشاره به اینکه از هفت سال پیش 90 درصد نمک ها یددار بودند، اظهار کرد: در حال حاضر نمک های یددار 40 درصد بازار را به خود اختصاص دادهاند.
کد خبر: ۱۳۴۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۶
فشار خون، بیماریای که همیشه اسم آنرا میشنوید، پیر یا جوان فرقی ندارد، مادامیکه به این بیماری مبتلا شوید بسیاری از محدودیتها برای شما نمایان میشود.
کد خبر: ۱۳۱۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
یک پژوهشگر گفت: حضور در اتاق نمک و شبیهسازی فضای معدن نمک باعث بهبود روند بیماری آسم میشود.
کد خبر: ۱۳۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
به گزارش انجمن قلب آمریکا، میزان سدیم مصرفی اکثر افراد در آمریکا روزانه 3400 میلی گرم است، در حالیکه حداکثر مصرف سدیم در روز 1500میلی گرم توصیه شده است.در ادامه این تحقیقات آمده است که رژیم غذایی غنی از میوه و سبزیجات، پتاسیم و چربی های غیر اشباع، از بروز سردرد جلوگیری می کند.
کد خبر: ۱۳۰۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۵