20 تن گوشت ماهیان خاویاری در شهرستان قزوین تولید می شود

پول‌نیوز- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین گفت: بمنظور ارتقای مصرف آبزیان در سبد غذایی شهروندان، سالانه 20 تن گوشت ماهیان خاویاری در این شهرستان تولید می شود.

مجید اسماعیلی ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران رسانه های گروهی استان اظهارداشت پرورش ماهایان خاویاری جهت تولید گوشت و خاویار از سال ۱۳۸۴ با  تولید گوشت ماهیان خاویاری از نوع فیل ماهی آغاز شده است.

وی ادامه داد: در سالجاری برای اولین بار مقدار ۷ کیلو و ۶۰۰ گرم  خاویار  از یکی از مزارع سطح شهرستان استحصال و به بازار عرضه شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین با بیان اینکه دریای خزر به تنهایی ۹۳ درصد ذخایر ماهیان خاویاری را در خود جای داده است بیان داشت : ماهیان خاویاری از نظر تعدد گونه ها به ۲۷ گونه و زیر گونه در جهان تقسیم می شوند که از این تعداد ۵ گونه در دریای خزر زندگی می کنند.

وی خاطر نشان کرد: فیل ماهی که نام دیگر آن بلوکا است  بزرگترین ماهی آبهای داخلی  به شمار می رود که از نظر کیفیت خاویار رتبه اول را به خود اختصاص داده  و نمونه هایی از آنها با وزنی در حدود یک هزارو ۴۰۰ کیلوگرم و سنی بیش از ۱۰۰ سال صید شده است.

این مسئول تاکید کرد: ارزش ماهیان خاویاری  به جهت استفاده از گوشت آنان و مهمتر از آن،   تخم این ماهیان  به خاویار یا مروارید سیاه مشهور است.

وی انواع  ماهیان خاویاری را، خاویار طلایی، سرخ و سیاه ذکرکرد که در این میان خاویار سیاه از ارزش قابل توجه ای  برخوردار است.

کشت ارقام خارجی دانه های روغنی کلزا در استان قزوین

حسن جلیلوند مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین نیز در ادامه گفت: در سال زراعی جاری در سطح بیش از ۴۰ هکتار از مزارع استان ارقام خارجی دانه های روغنی کلزا کشت شد.

وی افزود: این ارقام برای اولین بار با همکاری و هماهنگی اداره کل دفتر پنبه، دانه های روغنی و محصولات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی در استان در مقایسه با ارقام اکاپی کشت شده است.

وی ارقام وارداتی را؛ گابریلا، تراویاتا، کودیاک، ای اس نپتون، ناتالی، دانوب و الویس ذکرکرد.

جلیلوند بیان کرد: ارقام مذکور از کشورهای آلمان، مجارستان و فرانسه وارد کشور شده است.

این مسئول؛ مزایای کاشت ارقام جدید کلزا را؛   قدرت رشد اولیه، یکنواختی در سطح سبز مزارع، مقاومت به سرمای زودرس زمستانه وحساسیت کم تر به تاریخ کشت،   شاخه دهی بسیار، افزایش محصول و درصد بالای روغن برشمرد.