مرندی مقدم گفت: طبق استاندارد تدوین شده، تولید کنندگان موظف به رعایت شرایط و الزامات استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس هستند در غیر این صورت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس همچنان ممنوع است.
کد خبر: ۲۳۳۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۱
کد خبر: ۲۳۳۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۹
کد خبر: ۲۱۶۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۶
کد خبر: ۲۰۸۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۵
خمیر مرغ که در سالهای گذشته به عنوان ماده اولیه تولید انواع فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار میگرفت از ابتدای پارسال با اظهارات وزیر بهداشت ممنوعیت آن در دستور کار دو سازمان نظارتی استاندارد و غذا و دارو قرار گرفت
کد خبر: ۲۰۷۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱
کد خبر: ۲۰۱۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۶
کد خبر: ۱۶۴۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۸
معاون وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه ما مخالف مخلوط کردن امحا و احشا و گوشت مرغ هستیم، تصریح کرد: نظارت های سازمان غذا و دارو در این زمینه جدی است و هر کسی به این شکل تخلف کند، به شدت برخورد می شود.
کد خبر: ۱۶۲۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۵
کد خبر: ۱۶۱۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۶
رییس سازمان ملی استاندارد تاکید کرد: هیچگونه مجوزی برای استفاده خمیرمرغ در فرآوردههای گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس داده نشده و از هفته آینده جلسات مشترکی با سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی برای بررسی این موضوع خواهیم داشت.
کد خبر: ۱۵۳۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۰
رییس سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه کاری به تولید خمیرمرغ نداریم، گفت: خیرمرغ می تواند برای خوراک دام یا غذای سگ و گربه یا در موارد دیگری که هنوز خیلی آنها را شناسایی نکرده ایم و وظیفه ما هم نیست استفاده شود، اما اجازه استفاده از آن را در فرآورده های گوشتی نخواهیم داد.
کد خبر: ۱۴۵۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
کد خبر: ۱۴۲۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۱
دکتر هدایت حسینی گفت: سیاستهای سازمان غذا و دارو در خصوص استفاده از خمیر مرغ تغییری نکرده است.
کد خبر: ۱۴۱۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۷
وی با اشاره به کشتار کم مرغهای پیر چربیدار در پی ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ از سوی وزارت بهداشت، افزود: ماهانه ۲ میلیون مرغ پیر به جمعیت آنها افزوده میشود و تعداد این مرغهای چربیدار تا پایان سال به حدود ۱۷ تا ۱۸میلیون مرغ میرسد.
کد خبر: ۱۳۶۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۷
در این شرایط که تناقض میان گفتههای سازمانهای مرتبط است، مردم به عنوان مصرفکننده فرآوردههای گوشتی سردرگم هستند و بازار سوءاستفاده و تولیدات زیر مینی داغ شده است.
کد خبر: ۱۳۱۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
ماده تولید شده با این روش آنقدر بیکیفیت است که سازمان غذا و داروی ایالاتمتحده به کارخانهها اجازه نمیدهد نام آن را گوشت عنوان کنند و حتما باید روی محصولاتشان کلمه MSM درج شود.
کد خبر: ۱۲۸۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵