مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشاندهنده افزایش ۴۰ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است.
کد خبر: ۳۶۲۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۴
گوشت گاو و گوساله با ٢٠,٤ هزار تن، ٥٦.٣ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است.
کد خبر: ۳۳۶۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۳
رئیس اتحادیه فروشندگان دل و جگر و قلوه گفت: در حال حاضر تقاضایی برای جگر وجود ندارد و هیچ گونه افزایش قیمتی هم نداریم.
کد خبر: ۳۲۷۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۹
اگر چه آمار کشتار دام را دامپزشکی باید اعلام کند، اما امسال نسبت به سال گذشته در کشتارگاهها به صورت رسمی ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش کشتار داشتیم.
کد خبر: ۳۰۰۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۴