وقت چای!

پول‌نیوز، مازیار دانیالی- شاید تصور کنید "چای" را هیچ کس به خوبی ما ایرانی ها نمی شناسد اما این تصوری نادرست است زیرا این معجون تلخ یکی از محبوب ترین نوشیدنی های بین المللی است. چای واژه ای چینی است که در کشور چین و شمال هندوستان بسیار استفاده شده و تقریبا با همان تلفظ اصلی وارد زبان فارسی شده است.

آنچه به عنوان چای نوشیده می شود در انواع مختلف و رنگ های خاص، ترکیبی طبیعی از کافئین، تیانین، تئوفیلین و مجموعه ای از آنتی اکسیدان ها محسوب می شود که البته هیچگونه حجمی از چربی، کربوهیدارت و یا پروتدین را همراه خود ندارد.

اما به جز خصوصیات غذایی، این نوشیدنی با توجه به تقاضای بالای جهانی بازاری با گردش مالی فوق العاده ایجاد کرده است. از این رو کشورهایی که شرایط جغرافیایی و تکنیک های کاشت بومی به آنها امکان داده، رقابت نزدیکی را برای افزایش سهم خود از بازار دنبال می کنند. هر ساله رده بندی های مختلفی در رابطه با صادرکنندگان برتر چای در جهان ارائه می شود که البته در این رده بندی ها پارمترهای مختلفی مدنظر قرار می گیرد.

در مطلب امروز "وقت چای" نگاهی خواهیم داشت به رده بندی 15 کشور برتر صادرکننده چای براساس ارزآوری به دلار(براساس اطلاعات منتشر شده در سال 2014).

سریلانکا

ارزش صادرات چای: 1.6 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 23درصد

چین

ارزش صادرات چای: 1.3 میلیارد دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 18.2 درصد

کنیا

ارزش صادرات چای: 907.5 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 12.9 درصد

هند

ارزش صادرات چای: 656.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 9.4 درصد

آلمان

ارزش صادرات چای: 248.2 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 3.5 درصد

لهستان

ارزش صادرات چای: 237 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 3.4 درصد

امارات:

ارزش صادرات چای: 224.6 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 3.2 درصد

انگلیس

ارزش صادرات چای: 153.6 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 2.2 درصد

اندونزی

ارزش صادرات چای: 134.6 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.9 درصد

آرژانتین

ارزش صادرات چای: 115.1 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.6 درصد

ویتنام

ارزش صادرات چای: 113.6 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.6 درصد

آمریکا

ارزش صادرات چای: 107.8 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.5 درصد

بلژیک

ارزش صادرات چای: 92.4 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.3 درصد

اوگاندا

ارزش صادرات چای: 84.7 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.2 درصد

روسیه

ارزش صادرات چای: 83.7 میلیون دلار

سهم از کل صادرات جهانی چای: 1.2 درصد

در لیست حاضر، کشورهای لهستان(با رشد 215.1 درصد)، روسیه(با رشد 70.5 درصد)، چین(با رشد 62.3 درصد) و آمریکا( با رشد 57.5 درصد) موفق ترین کشور ها در بازار چای از سال 2010 تا زمان تهیه این گزارش بوده اند.

در مقابل، کشورهای انگلیس( با 53.1 درصد کاهش)، ویتنام(با 43.3 درصد کاهش)، امارات(با 32.4 درصد کاهش) اندونزی(با 24.6 درصد کاهش)، کنیا(با 22 درصد کاهش) و هند(با 5.6 درصد کاهش) در بازه زمانی 2010 تا 2014 روند کاهش صادرات را در پیش گرفته اند.

براساس اطلاعات موجود، درآمد ایران از صادرات چای 20 میلیون دلار است در حالی که سالانه 600 میلیون دلار برای واردات چای هزینه می‌شود.